Už šíleně dlouho, cca od té doby, co jsem je zahlédla ve zdravé výživě, jsem chtěla vyzkoušet tmavé těstoviny. Byly ale docela drahé, a tak jsem se k tomu nikdy nedokopala. Nedávno se ale moje máma SAMA vydala do zdravé výživy a koupila je. Docela jsem čuměla, protože právě máma je ta, co na tyhle "zdravé" varianty nejvíce nadává. Ale nestěžovala jsem si a spíš to rychle vděčně přijala. :D Jako první jsem hledala nějaké recepty na internetu, ale potom jsme si řekla, že raději něco vymyslíme samy. A jelikož zelenina nesmí chybět a kuřecí maso...celkově maso je prostě moje, s prvním receptem s těmito těstovinami jsme vsadily na klasiku.
Ingredience:
Žitné těstoviny
Žitné těstoviny
Kuřecí maso
Žampiony
Žlutá paprika
Žlutá paprika
Mrkev, hrášek, kukuřice
Pórek
Sůl, pepř, olivový olej
Postup:
Těstoviny vaříme ve vodě podle návodu na obalu, uvařené necháme okapat a dáme bokem.
Maso nakrájíme na kostičky, žampiony na malé kousky a zeleninu pak na jak Vám to vyhovuje. Maso osmahneme na kapce olivového oleje a přidáme zeleninu s pórkem. Směs v pánvi osolíme, opepříme, 10min necháme na pánvi do změknutí. Poté už jen sundáme z hořáku a smícháme s těstovinami. Dobře to chutná i polité/pokapané bílým jogurtem. Hotovo, dobrou chut'! :)
Maso nakrájíme na kostičky, žampiony na malé kousky a zeleninu pak na jak Vám to vyhovuje. Maso osmahneme na kapce olivového oleje a přidáme zeleninu s pórkem. Směs v pánvi osolíme, opepříme, 10min necháme na pánvi do změknutí. Poté už jen sundáme z hořáku a smícháme s těstovinami. Dobře to chutná i polité/pokapané bílým jogurtem. Hotovo, dobrou chut'! :)
Je to šíleně easy, ale přesto vážně dobré.
Žitné těstoviny nemají nějak extra výraznou chut', tak maso a zelenina vyniknou.
Žitné těstoviny nemají nějak extra výraznou chut', tak maso a zelenina vyniknou.