Najdeš tu můj život,moje záliby,návody,recenze,novinky ze všech koutů ale hlavně kus mě.

Batáty - sladké brambory

4. prosince 2014 v 23:25 | NikiScary |  Recenze,zážitky
Dobrý večer,
dneska jsem konečně zase ochutnala něco nového
a tentokrát to byly batáty, tzv. sladké brambory.
Chtěla jsem je zkusit už hodně dlouho, říkala jsem si: "Sladké brambory, jak to může sakra chutnat?", ale když už jsem to někdy vůbec zahlédla v obchodě, nějak jsem neukecala mamku, nebo zkrátka yly moc drahé. Proto mě ted' tak překvapilo,
když je mamka sama koupila s tím, že to zkusím.
Byly už uvařené a naservírované na talíři. Byla jsem strašně ráda a hned se do toho pustila.
Řeknu vám, kdyby nebyly tak drahé, jím je určitě často!
zdroj: jejisvet. cz

Výhody batátů
  • Patří mezi nejbýživnější druhy zeleniny
  • Společně s ráží a ovesnými vločkami jsou nejlepším zrojem sacharidů
  • Mají výsoký obsah železa, vlákniny a vitamínu A, B, C, E
  • Obsahují beztakaroten, který pomáhá proti vzniku některých druhů rakoviny
**Batáty jezte i se slupkou, dostanete více betakarotenu.

Chut' podle mě
Vážně mi to moc chutnalo a myslím, že se to nedá zase tolik srovnávat s normálními bramborami.
Chut' je hodně nasládlá,vnitřek je takový moučnější. Není pronikavá, ale ani nevýrazná.
Určitě bych batáty nedoporučila jako přílohu ke všemu, ikdyž já je měla ke klobáse (což je, myslím, docela divné), ale i tam mi to šlo skvěle dohromady.:)
!Bacha na moje chutě, jsou vážně zvláštní, neriskovat!
Když kousnete do uvařeného batátu, připadá mi to, jako kousnutí do meruňky, nemůžu si pomoct. Ale jelikož meruňky miluji, nemám s tím sebemenší problém.:)

Využití
Myslím, že se dají dělat snad na všechny podoby, jako ty normální brambory (možná kromě bramboráků, to by asi nebylo moc dobré). Každopádně tady je pár variant:

Batátové lupínky

zdroj: veganza. cz
Je dost možné, že půjdou udělat stejným způsobem jako Brambůrky v mikrovlnce .:)

Plněné batáty

zdroj: vyvazenezdravi. cz

Št'ouchané batáty s cibulkou

zdroj: dedenik. cz

Batátová kaše, batátové hranolky atd..je toho spousta.

Určitě za sebe můžu tuhle sladkou okopaninu jen doporučit!:)
Měli jste je už? Do jakých jídel je přidáváte? Chutnají vám?
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Em Age Em Age | Web | 5. prosince 2014 v 9:32 | Reagovat

Mňam, tohle musím ochutnat.
Jednou jsem měla ve škole referát na nějakou asijskou zemi, a tam právě bylo, že se tam pěstují batáty a od té doby je taky chci zkusit. Ale nechodím do velkých obchodů, takže jsem je snad ani nikdy neviděla naživo. :D

2 NikiScary NikiScary | Web | 5. prosince 2014 v 20:23 | Reagovat

[1]: Určitě to stojí za to! :)

3 DiamellKa DiamellKa | E-mail | 15. prosince 2014 v 8:15 | Reagovat

Prosím tě, kolik stojí ty batáty? Ještě jsem je neochutnala, protože u nás ve 'městě' nic takového neprodávají.. :D

4 NikiScary NikiScary | Web | 15. prosince 2014 v 20:23 | Reagovat

[3]: Přes slevy až po normální ceny se to pohybuje cca od 25 Kč do 55 Kč. :)
Najdeš je v Intersparu, či Tescu.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Mrkněte se do rubrik na to co vás zajímá:)
Děkuji za návštěvu,NikiScary.