Najdeš tu můj život,moje záliby,návody,recenze,novinky ze všech koutů ale hlavně kus mě.

Nesmažené cuketové karbanátky-Recept

6. května 2014 v 23:11 | NikiScary |  Recepty
Ahoj,
zase po dlouhé době se s vámo dělím o nějaký ten recept
a dneska taky o nový způsob přípravy,který jsme u nás doma objevily:)

Jde o cuketové karbanátky s mrkvovo-bramborovou kaší,které se hodí na oběd nebo i večeři.

Karbanátky

Ingredience:
2 střední cukety
2 syrové brambory
2 vejce
strouhanka
pepř,sůl,česnek
drcený kmín
česrstvá petržel
olivový olej

Postup:
Cukety nastrouháme nahrubo,přidáme nastrouhané brambory a rozklepneme do směsi vejce.
Ochutíme solí,pepřem,kmínem a česnekem a zahustíme strouhankou a přidáme petrželku.
Ze směsi vytvoříme karbanátky.
Na plech dáme pečící papír,potřeme olivovým olejem a naskládáme na něj karbanátky.
Na každý karbanátek kápneme ještě kapku olivového oleje a dáme péct asi na 180 stupňů.

Kaše

Ingredience:
Mrkev
Brambory
červená cibulka
pepř,sůl
olivový olej

Postup:
Nakrajíme brambory a mrkev 1:1 (nebo jiném poměru dle chuti) a dáme vařit do osolené vody.
Nakrájíme cibulku a osmahneme na pánvi.
Až brambory a mrkev změknou,scedíme je,přidáme osmahlou cibulku.
Opepříme a ušt'oucháme "kaší".


**Ke karbanátkům se hodí bylinkový,nebo česnekový dip
a i bez smažení chutnají skvěle!
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 kdyzvarichlap kdyzvarichlap | Web | 8. května 2014 v 10:27 | Reagovat

Hmm zajímavé, já dělám cukeťáky - směs brambor a cukety jako bramborák, zahustit to strouhankou a dělat placičky jako karboš, to jsem teda ještě nezkoušel.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Mrkněte se do rubrik na to co vás zajímá:)
Děkuji za návštěvu,NikiScary.