Najdeš tu můj život,moje záliby,návody,recenze,novinky ze všech koutů ale hlavně kus mě.

Kuskus s kotrčem/hlívou

20. února 2014 v 1:30 | NikiScary |  Recepty
Hi guys:3
Po mooc dlouhé době vám píšu nějaký recept..
Ikdyž vlastně tohle není ani tak recept jako spíš doporučení :D
Just..moje maminka zas vymyslela něco co dohromady chutná skvěle :D

Tentokrát jde o "Kuskus s kotrčem,hráškem a kukuřicí"
Kdyby náhodou někdo netušil co je to ten Kotrč,
tak je to houba,která se nevyskytuje tak často,voní jako Magi,je hodně aromatická a chutná.

vypadá prostě "jako mozek"

V nadpisu článku je zmíněná i hlíva,protože si myslím,
že by ve stejné kombinaci chutnala podobně taky skvěle:)

Na tohle jídlo potřebujete:
Kuskus
Kotrč/hlívu
cibule
hrášek
kukuřici
pepř,sůl
popř. bylinky
sýr

Stručný postup:
Kuskus vsypeme do misky a zalijeme vroucí vodou,přikryjeme pokličkou a necháme pár minut stát (podle návodu na obalu), až se všechna voda vsákne.
V pánvi (hlubší pánev,nejlépe wok nebo něco mezi pánví a hrncem) mezi tím zpěníme cibulku,přidáme hrášek s kukuřicí a očištěným,na kousky nakrájeným kotrčem a všechno krátce "osmahneme".
Přisypeme kuskus a promícháme.
Posolíme,opepříme dle chutí,podlijeme trochou vody a mícháme než se voda vstřebá.
Dochutíme' odstavíme a necháme 10 minut pod pokličkou dojít.
Na talíři odzdobíme sýrem a bylinkami:)

Kombinace těhto surovin mi moc chutnala,až mě to překvapilo,tak dobrou chut' :3
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Světlo Fleshka Světlo Fleshka | 21. února 2014 v 9:42 | Reagovat

To bude určitě i zdravé :)

2 NikiScary NikiScary | Web | 21. února 2014 v 18:51 | Reagovat

[1]: Ve většině všecko co se u nás uvaří je zdravé :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Mrkněte se do rubrik na to co vás zajímá:)
Děkuji za návštěvu,NikiScary.