Najdeš tu můj život,moje záliby,návody,recenze,novinky ze všech koutů ale hlavně kus mě.

Ratatouille-Oběd z pohádky

12. srpna 2012 v 13:38 | Niki |  Recepty
Určitě jste viděli animovaný film s názvem Ratatouille.
Já taky..je to boží pohádka mám ji ráda..
A vždycky mě tak nějak zajímalo jak to ratatouille vlastně chutná!:)
Nedávno jsem si to udělala na oběd a musím vám říct že je to něco jako lečo:)
ale je to dobré..dá se to jíst jako oběd nebo v menší porci jako večeře.
Mám tady pro vás malý recept na tuhle snadnou pochoutku:)

Recept:
Ingredience:
2 lilky, 4 mladé cukety, 3 větší cibule, 4 ks červené a žluté papriky, 3 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 1 lžička nasekaného tymiánu, 1 lžička nasekaného oregana, 1 lžička rozmarýnu, 1 lžička bazalky, 1 lžíce citrónové šťávy, troška mletého pepře, špetka soli

Takhle na to:
Lilky nakrájíme na kolečka, ty na čtvrtky, posolíme a necháme ,,vypotit" (volně ležet, aby odešla přebytečná voda). Cukety nakrájíme na půlkolečka, rajčata a papriky na kostičky, cibuli na měsíčky a česnek na plátky. Lilky otřeme od soli, promícháme se zeleninou, citrónovou šťávou, kořením a 3 lžícemi oleje. Zbylým olejem potřeme alobal, zeleninu an něj prostřeme a pečeme mírně na grilu či v troubě asi 50 minut.

Čas přípravy: 20 min
Čas vaření: 45 min
Celkový čas vaření: 1 h 5 min
4 porci
0 kalorií
0 g cukrů
0 g tuků
0 g bílkovin

Dobrou chut':)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Mrkněte se do rubrik na to co vás zajímá:)
Děkuji za návštěvu,NikiScary.