Najdeš tu můj život,moje záliby,návody,recenze,novinky ze všech koutů ale hlavně kus mě.

Recept na Apple Pie

17. února 2012 v 21:04 | Niki |  Tipy,Nápady,Zajímavé

Suroviny:

3 středně velké brambory (vychladlé, uvařené a rozmačkané)
1 hrnek hladké mouky
1/4 hrnku pískového cukru
1/2 lžičky kypřícího prášku
3 velká jablka
mletá skořice dle chuti
2 lžíce medu
vejce nebo voda na potření
1 lžíce pískového cukru navíc na posypání
šlehačka

Postup

K rozmačkaným bramborám přidáme prosátou mouku, cukr a kypřící prášek. Vypracujeme tuhé těsto a dáme na 30 minut do ledničky odpočinout.
Troubu předehřejeme na 190°C. Jablka oloupeme, odtraníme jádřince a nakrájíme na plátky. Zalejeme vodou, smíchanou s trochou citronové šťávy, aby jablka nezhnědla než těsto rozválíme.
Kulatou koláčovou formu (o průměru asi 20cm) lehce vymažeme olejem. Těsto rozdělíme na dvě poloviny. Jednu rozválíme tak, aby pokryla dno formy. Na těsto rozložíme osušené plátky jablek, posypeme skořicí a pokapeme medem.
Rozválíme zbývající těsto, překryjeme jím jablka a okraje ozdobně upravíme. Do koláče uděláme tři hluboké zářezy, aby mohla unikat pára.
Povrch potřeme vejcem nebo vodou a posypeme lžící cukru.
Pečeme 30-40 minut dozlatova. Nejlepší je ješte teplý a se šlehačkou

Nemám s tím zatím vlastní zkušenosti ale určitě to zkuste a až to zkusím já tak se podělím do komntářů;)
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 Mimi Mimi | Web | 17. února 2012 v 23:12 | Reagovat

Já na diety taky moc nevěřím ! :)
je mi ' čerstvě'  14 :)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Mrkněte se do rubrik na to co vás zajímá:)
Děkuji za návštěvu,NikiScary.